病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
病症图谱论坛
刘力主任医师
刘翠莲副主任医师
宋平副主任医师
哈晓颖副主任医师
当前位置:主页 > 健康热点 > 正文
红枣究竟怎么吃才补血
时间:2011年08月08日 来源:吉林市凤凰妇产医院 注:版权图文,严禁转载

 

       简单地说,只要吃到肚子里能消化吸收的食物,就是补血的,所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡饭,只要全部吸收,照样补血,而吃了高级的滋补品,胃、肠道不消化,依然什么用也没有。相对来说,肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白,能明显地提高血液的质量,更容易使人抵抗力强,精力充沛。



       寒凉的食物是不是都不能吃?



       并不是所有的寒凉食物进入肚子里都会对身体产生负面影响,只要与人的体质、吃的季节相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人体大量出汗,而适量吃些大寒的西瓜,它能除燥热,又能补充人体因出汗多而丢失的水份、糖份,这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用,而天冷时吃西瓜,就易导致血亏。
 

 

       寒、热食物要搭配着吃,比如吃大寒的螃蟹时,一定要配上温热性质的生姜,用姜去中和蟹的寒凉,这样就不会对身体有任何的伤害,还利于蟹肉的消化、吸收。



       黑色食品就是补肾食品吗?


       我们经常看到这样的宣传——黑色食品补肾、补血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。其实并不尽然,温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温,补血、补肾效果明显;黑芝麻,性平、补肾、补肝,润肠、养发;黑豆,性平,补肾、活血,解毒;而黑木耳性凉,海带、紫菜性寒,夏天可以经常吃,冬天尽量不要吃。任何食物补还是不补,一定要看这个食物的属性,性平、性温的食物,一年四季对身体都有补益的作用,性凉、性寒的食物,除了夏天以外,其他季节尽量不要吃,非要吃的话,也要与温热的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,这样既能摄入这些食物特有的营养素,又不至于伤肾、伤胃。



       人见人爱的家庭补血方在日常的饮食中,还有很多的补血方,有兴趣的朋友,可以按下面介绍的方法去做,也可换换花样,让家人更爱吃。
 


       红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
 


       红枣是补血常用的食物,生吃和泡酒喝的效果好。



       红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。



       红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
 


       红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。



       红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。



       红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。



       此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
 


       做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。


 

分享到: 20
标签:

吉林市凤凰妇产医院全打造江城人民放心的医院.在这里看病不是难事 [详细]

医院简介 | 版权声明 | 联系我们 | 人才招聘 | 网站地图

分享到: 20

地址:吉林省吉林市解放东路76号,与东昌街交汇处(市图书馆斜对面)医疗服务监督电话 0432-65127777 咨询电话:0432-65127777 邮编:132001

版权所有 CopyRight 2009-2015 声明:网站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗依据吉ICP备090018888号 吉卫互联网备58号 吉林市凤凰妇产医 院 Email:fhfcyy@163.com

姓名: 联系方式: (注:方便我们回访)
输入您投诉的内容:
(请放心您的资料,将会得到保护)